——西藏600升小型精酿啤酒设备特点:
1. 灵活性高:鲜酿啤酒设备通常由多个小型设备组成,其中包括磨麦机、发酵罐、灌装机等。这些设备可以根据生产需求进行自由组合,灵活性高。
2. 生产周期短:相比于传统的大型啤酒厂,鲜酿啤酒设备的生产周期更短,一般在几天至几周之间,能够更快地满足市场需求。
3. 品质高:鲜酿啤酒设备酿造出的啤酒品质更高,因为其生产过程更加精细,麦芽的味道更加鲜美,口感更加细腻。
4. 环保节能:鲜酿啤酒设备通常使用的是自然气体或电力,不会产生大量废气和废水,符合环保要求。
史密力维精酿鲜啤生产设备的特点:
生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。
精酿鲜啤生产设备的特点:
1低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛亚光处理。
2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3、主要设备水平度可调,性能稳定,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、 ,无残留,保证酿造质量。
4、主体设备焊接精度达到卫生级标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出酒的卫生与健康。
5、酿酒工艺操作方便简单,只需一名酿酒人员即可。